Администратор зала
78678 ₽
Дата обновления: 15.10.2025, 09:27
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЛАБЫТ"
Ресторан "Металлург"
Должностные обязанности
Презентация программы акций и мероприятий по стимулированию продаж блюд и напитков в организации питания.
Осуществление опросов гостей и выявление изменений потребительских предпочтений в отношении блюд, напитков, технологий обслуживания.
Обеспечение обратной связи с работниками и гостями организации питания.
Разрешение конфликтных ситуаций.
Формирование отчетов по использованию продуктов, сырья в специализированных программах учета.
Прогноз и расчет потребности в заказе продуктов, сырья, инвентаря, необходимых для бесперебойного обслуживания гостей организации питания.
Составление заявок на продукты, сырье, оборудование и инвентарь для бара и зала организации питания.
Разработка графиков работы на подчиненных работников.
Обучение членов бригады официантов/барменов на рабочем месте.
Соблюдение профессиональной этики, стандартов внешнего вида и поведения, основ трудового законодательства, правил внутреннего трудового распорядка Общества, правил и норм по охране труда, производственной санитарии, противопожарной безопасности.
Требования к кандидату
Высшее образование - бакалавриат и опыт работы не менее одного года
Или среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена и опыт работы не менее двух лет работы
Или среднее общее образование, специальная подготовка по установленной программе и опыт работы в сфере общественного питания не менее пяти лет
Личная медицинская книжка
Готовность пройти медицинский осмотр
Доброжелательность, опрятность
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Высшее образование - бакалавриат и опыт работы не менее одного года
Или среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена и опыт работы не менее двух лет работы
Или среднее общее образование, специальная подготовка по установленной программе и опыт работы в сфере общественного питания не менее пяти лет
Личная медицинская книжка
Готовность пройти медицинский осмотр
Доброжелательность, опрятность
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
Добровольное медицинское страхование
Бонусы
Добровольное медицинское страхование
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Катерина Николаевна Закурдаева
Контактное лицо
