Технолог-калькулятор
90000 ₽
Дата обновления: 25.03.2025, 12:04
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАН М-КЛУБ"
Остановка общественного транспорта "Площадь Пять углов" (здание "КОНГРЕСС-ОТЕЛЬ "МЕРИДИАН"), троллейбусы № 3, № 6, автобус № 18.
Должностные обязанности
Оформление и работа с нормативными документами (ТТК, КБЖУ, калькуляционные карты, расчёт себестоимости).
Ведение технологической документации.
Проведение инвентаризаций.
Организация и контроль технологического процесса в соответствии с действующим законодательством, техническим регламентом.
Требования к кандидату
Опыт работы на предприятиях общественного питания.
Знание учёта в общепите.
Знание санитарных правил и требований к предприятиям общественного питания.
Умение пользоваться ПК: офисные программы, "R-Keeher", "StoreHouse", ПО "1С", "Меркурий", ЕГАИС, "Честный знак".
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Опыт работы на предприятиях общественного питания.
Знание учёта в общепите.
Знание санитарных правил и требований к предприятиям общественного питания.
Умение пользоваться ПК: офисные программы, "R-Keeher", "StoreHouse", ПО "1С", "Меркурий", ЕГАИС, "Честный знак".
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Климова Екатерина Павловна
Контактное лицо
