Администратор зала
от 72800 ₽
Дата обновления: 24.10.2024, 16:35
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЛАБЫТ"
Мурманская область, Город Мончегорск, Металлургов проспект, дом 45
Должностные обязанности
Организация своевременной подготовки зала ресторана "Металлург" к открытию. Планирование процессов обслуживания гостей. Контроль и оценка результатов процессов обслуживания гостей.
Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана «Металлург», созданию для них комфортных условий:
- осуществление встречи гостей ресторана и размещение их за столиками в зале;
- создание комфортных условий посетителям в зале;
- консультирование посетителей;
- контроль приема заказов;
- рассмотрение претензии;
- приём заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов, фуршетов.
Осуществление организации и контроля за работой подчинённого персонала и подготовка отчетности о работе.
Организация учета материальных ценностей, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
Выполнение отдельных служебных поручений Управляющего рестораном Ресторана «Металлург» Ресторанного комплекса и директора комплекса.
И др. в соответствии с Должностной инструкцией.
Требования к кандидату
Не моложе 18 лет. Опыт работы не менее двух лет в организациях питания по руководству деятельностью бригады официантов, барменов по обслуживанию гостей.
Администратор зала Ресторана «Металлург» Ресторанного комплекса должен обладать следующими качествами: компетентность; коммуникабельность; способность планировать работу, в том числе умение подходить к работе с позиции перспектив развития; инициативность, самостоятельность, управленческими навыками; умение работать с документами, быстрое восприятие новых знаний; умение работать на ПК.
Квалификации
Не моложе 18 лет. Опыт работы не менее двух лет в организациях питания по руководству деятельностью бригады официантов, барменов по обслуживанию гостей.
Администратор зала Ресторана «Металлург» Ресторанного комплекса должен обладать следующими качествами: компетентность; коммуникабельность; способность планировать работу, в том числе умение подходить к работе с позиции перспектив развития; инициативность, самостоятельность, управленческими навыками; умение работать с документами, быстрое восприятие новых знаний; умение работать на ПК.
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
Путевки в оздоровительные учреждения;ДМС
Бонусы
Путевки в оздоровительные учреждения;ДМС
полная занятость
сменный график
Контактное лицо компании
Сковородина Елена Николаевна
Контактное лицо
