Повар
от 45000 ₽ до 50000 ₽
Дата обновления: 23.04.2025, 14:53
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "СПОРТИВНОЕ УЧИЛИЩЕ (ТЕХНИКУМ) № 5"
Московская область, Город Егорьевск, Южная улица, дом: Д.2;
Должностные обязанности
Повар 6-го разряда должен знать:рецептуру и технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; особенности приготовления национальных, фирменных блюд и блюд иностранных кухонь; характеристику диет, блюда и продукты, запрещенные к применению по отдельным диетам; изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами, витаминами, красящими и другими веществами, содержащимися в пищевых продуктах; правила порционирования, оформления и подачи заказанных фирменных и диетических блюд.
Требования к кандидату
Трудолюбие. Без вредных привычек.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 5
Квалификации
Трудолюбие. Без вредных привычек.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 5
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
turn
Контактное лицо компании
Екатерина Михайловна
Контактное лицо
