Повар

Приготовление блюд; мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; работы по украшению блюд; участие в разработке и планировании меню; изучение требований и пожеланий клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;  

Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;  

Презентовать готовые блюда;  

Составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд.