Медицинская сестра диетическая
от 68000 ₽ до 70500 ₽
Дата обновления: 26.03.2026, 08:25
ФИЛИАЛ "ОЛЬСКАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА" ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "МАГАДАНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ БОЛЬНИЦА"
Магаданская область, Ольский район, Ола поселок городского типа, Лесная улица, 24, 34
Должностные обязанности
Контролировать хранение запаса продуктов питания и качество пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.Контролировать работу пищеблока. Ежедневно подготавливать под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд. Контролировать: правильность закладки продуктов в котёл и бракераж готовой пищи (снятие пробы); выполнение технологических методов приготовления блюд для различных диет; правильность отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью; санитарное состояние раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также выполнение правил личной гигиены работниками раздаточных.
Требования к кандидату
Среднее профессиональное образование по одной из специальностей: «Лечебное дело», «Акушерское дело» или «Сестринское дело». Профессиональная переподготовка по специальности «Диетология». В процессе обучения изучают основы диетологии, лечебного питания, организацию работы пищеблока и контроль качества продуктов питания. Курсы повышения квалификации не реже одного раза в 5 лет. Дополнительное образование может включать курсы по специализированным направлениям диетологии, таким как детское питание, спортивное питание, пита.
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Среднее профессиональное образование по одной из специальностей: «Лечебное дело», «Акушерское дело» или «Сестринское дело». Профессиональная переподготовка по специальности «Диетология». В процессе обучения изучают основы диетологии, лечебного питания, организацию работы пищеблока и контроль качества продуктов питания. Курсы повышения квалификации не реже одного раза в 5 лет. Дополнительное образование может включать курсы по специализированным направлениям диетологии, таким как детское питание, спортивное питание, пита.
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Предоставление служебного жилья;Оплата аренды жилья
Бонусы
Предоставление служебного жилья;Оплата аренды жилья
full
Контактное лицо компании
Бойко Оксана Александровна
Контактное лицо
