Медицинская сестра диетическая

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом  учреждения.

Составляет заявки на поставку необходимых продуктов питания.

Проверяет качество доставляемых продуктов, организует их правильное хранение.

Контролирует работу пищеблока, его санитарное состояние, соблюдение правил технологической обработки продуктов 

Совместно с врачом-педиатром составляет ежедневные меню для детей Домов ребенка согласно утвержденным нормам.

Присутствует при закладке сырых продуктов, витаминизации пищи, снимает пробу готовой продукции.

Своевременно и точно заполнять ежедневную документацию по питанию.