Пекарь кондитерского цеха
от 39900 ₽ до 41895 ₽
Дата обновления: 11.06.2025, 13:00
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН"
Гипермаркет "ЛИНИЯ" г.Елец Московское шоссе, д.3А
Должностные обязанности
Соблюдать технологические процессы выпечки полуфабрикатов бисквитных, песочных и т.д.;
Следить за показаниями контрольно-измерительных приборов, режимом выпечки (температурой, влажностью, временем выпечки) и за работой вытяжной вентиляции;
Использовать специально предназначенные ножи для выемок полуфабрикатов бисквитных из форм;
Укладывать кондитерские листы и формы для выпечки на стеллажи, чтобы углы не выступали за габариты стеллажа, тележек;
Своевременно выключать электрические шкафы, производить регулирование мощности и температуры в пекарной камере.
Требования к кандидату
Опыт работы по таким специальностям как "Пекарь", "Пекарь-кондитер", "Формовщик", "Формовщик хлебобулочных изделий", "Кондитер", "Повар-универсал", "Повар горячего/холодного цеха", "Повар в кафе", "Повар в ресторане" приветствуется. Образование среднее или среднее специальное.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Опыт работы по таким специальностям как "Пекарь", "Пекарь-кондитер", "Формовщик", "Формовщик хлебобулочных изделий", "Кондитер", "Повар-универсал", "Повар горячего/холодного цеха", "Повар в кафе", "Повар в ресторане" приветствуется. Образование среднее или среднее специальное.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
turn
Контактное лицо компании
Зенина Евгения Владимировна
Контактное лицо
