Медицинская сестра диетическая (медицинский брат диетический)
от 60000 ₽ до 65000 ₽
Дата обновления: 19.02.2026, 13:11
ЛЕНИНГРАДСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ СТАЦИОНАРНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ВОЛХОВСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ПРОЖИВАНИЯ"
Ленинградская область, Волховский район, Город Волхов, Октябрьская набережная улица, дом: Д. 97;
Должностные обязанности
Осуществляет контроль за работой пищеблока; Ежедневно подготавливает при участии заведующего производством (шеф-поваром) меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов); Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных
Требования к кандидату
Сертификат специалиста по специальности "Диетология"
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Сертификат специалиста по специальности "Диетология"
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full
Контактное лицо компании
Пыхтина Марина Владимировна
Контактное лицо
