Выбрать страницу

Су-шеф

от 97000 ₽ до 120000 ₽
Дата обновления: 27.08.2025, 13:01
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУКОЙЛ-СЕВЕРО-ЗАПАДНЕФТЕПРОДУКТ"
Ленинградская область, Тосненский район, Трубникоборское сельское поселение, 594-й км трассы М-11

Должностные обязанности

Развозка к месту работы из Великого Новгорода, пос. Любань, Чудово, Сельцо, Трубников Бор
СФЕРА ОТВЕТСВЕННОСТИ: Организация работы поваров, с учетом обеспечения поваров необходимыми материальными ресурсами. Координация выполнения заданий работниками кухни;
Прогнозирование потребности в заказе продуктов, сырья, инвентаря, необходимых для выполнения планов;
 Подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
 Осуществление приготовления, оформления и презентации блюд, напитков и кулинарных изделий;
Обеспечение и контроль за наличием полного ассортимента и корректной выкладке продукции в соответствии с действующими планограммами;
Обучение поваров приготовлению новых блюд, напитков и кулинарных изделий, а также ведению документации по программе пищевой безопасности;
Разработка мероприятий по повышению качества приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий и эффективности работы поваров.

Требования к кандидату

Развозка к месту работы из Великого Новгорода, пос. Любань, Чудово, Сельцо, Трубников Бор
СФЕРА ОТВЕТСВЕННОСТИ: Организация работы поваров, с учетом обеспечения поваров необходимыми материальными ресурсами. Координация выполнения заданий работниками кухни;
Прогнозирование потребности в заказе продуктов, сырья, инвентаря, необходимых для выполнения планов;
Подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Осуществление приготовления, оформления и презентации блюд, напитков и кулинарных изделий;
Обеспечение и контроль за наличием полного ассортимента и корректной выкладке продукции в соответствии с действующими планограммами;
Обучение поваров приготовлению новых блюд, напитков и кулинарных изделий, а также ведению документации по программе пищевой безопасности;
Разработка мероприятий по повышению качества приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий и эффективности работы поваров.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Официальное трудоустройство и 100% "белая" заработная плата
Полный социальный пакет
Работа в удобном районе
Корпоративное обучение, повышение квалификации
Активный дружный коллектив
Предоставление спецодежды
Возможность профессионального и карьерного роста
Сменный график ( дневные и ночные смены по 12 часов), перерывы для отдыха
Корпоративные мероприятия, праздники, конкурсы
Профсоюзные программы

Квалификации

Развозка к месту работы из Великого Новгорода, пос. Любань, Чудово, Сельцо, Трубников Бор
СФЕРА ОТВЕТСВЕННОСТИ: Организация работы поваров, с учетом обеспечения поваров необходимыми материальными ресурсами. Координация выполнения заданий работниками кухни;
Прогнозирование потребности в заказе продуктов, сырья, инвентаря, необходимых для выполнения планов;
Подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Осуществление приготовления, оформления и презентации блюд, напитков и кулинарных изделий;
Обеспечение и контроль за наличием полного ассортимента и корректной выкладке продукции в соответствии с действующими планограммами;
Обучение поваров приготовлению новых блюд, напитков и кулинарных изделий, а также ведению документации по программе пищевой безопасности;
Разработка мероприятий по повышению качества приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий и эффективности работы поваров.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Официальное трудоустройство и 100% "белая" заработная плата
Полный социальный пакет
Работа в удобном районе
Корпоративное обучение, повышение квалификации
Активный дружный коллектив
Предоставление спецодежды
Возможность профессионального и карьерного роста
Сменный график ( дневные и ночные смены по 12 часов), перерывы для отдыха
Корпоративные мероприятия, праздники, конкурсы
Профсоюзные программы

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 4
Оплата занятий спортом;Оплата отдыха/ наличие ведомственного учреждения отдыха;Добровольное медицинское страхование;Предоставление служебного транспорта;<p><strong>ПОСЛЕ 1 ГОДА РАБОТЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНО:</strong></p>
<ul>
<li>полис ДМС</li>
<li>Дополнительная выплата к ежегодному отпуску</li>
<li>Премия к профессиональному празднику</li>
<li>Частичная компенсация затрат на санаторно-курортное лечение</li>
<li>Организация детского отдыха и др. </li>
</ul>
<p></p>
ПОСЛЕ 1 ГОДА РАБОТЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНО: полис ДМС
Дополнительная выплата к ежегодному отпуску
Премия к профессиональному празднику
Частичная компенсация затрат на санаторно-курортное лечение
Организация детского отдыха и др.

Бонусы

Оплата занятий спортом;Оплата отдыха/ наличие ведомственного учреждения отдыха;Добровольное медицинское страхование;Предоставление служебного транспорта;<p><strong>ПОСЛЕ 1 ГОДА РАБОТЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНО:</strong></p>
<ul>
<li>полис ДМС</li>
<li>Дополнительная выплата к ежегодному отпуску</li>
<li>Премия к профессиональному празднику</li>
<li>Частичная компенсация затрат на санаторно-курортное лечение</li>
<li>Организация детского отдыха и др.</li>
</ul>
<p></p>
ПОСЛЕ 1 ГОДА РАБОТЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНО: полис ДМС
Дополнительная выплата к ежегодному отпуску
Премия к профессиональному празднику
Частичная компенсация затрат на санаторно-курортное лечение
Организация детского отдыха и др.
полная занятость
turn

Контактное лицо компании

Янченко Евгения Станиславовна
Контактное лицо