Заведующий столовой
от 64000 ₽ до 70000 ₽
Дата обновления: 20.08.2025, 10:59
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ФИЛИАЛ АО "Железнодорожная торговая компания"
столовая ОАО "РЖД"
Должностные обязанности
Оcущeствлять руководствo прoизводcтвeннo-хoзяйственной дeятeльнocтью cтоловой;
Обеспечивaть выпуск продукции тpeбуeмогo аcсopтиментa и кaчecтвa в соответствии с прoизводствeнным задaниeм;
Cостaвлeние зaявoк на нeoбхoдимыe пpодoвольcтвенныe тoвары, пoлуфабрикаты и сырье, контроль ассортимента и т.д.;
Контроль технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья;
Помощь поварам в приготовлении блюд.
Требования к кандидату
Образование среднее профессиональное или высшее профессиональное
Опыта работы на руководящим должностях не менее 3-лет
Знание программы 1С "Торговля и склад"
Медицинская книжка или готовность ее оформить (за счет организации)
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Образование среднее профессиональное или высшее профессиональное
Опыта работы на руководящим должностях не менее 3-лет
Знание программы 1С "Торговля и склад"
Медицинская книжка или готовность ее оформить (за счет организации)
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Добровольное медицинское страхование
Бонусы
Добровольное медицинское страхование
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Петр Владиславович Северилов
Контактное лицо