Выбрать страницу

Заведующий производством

от 80000 ₽
Дата обновления: 05.03.2024, 16:28
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОЗДОРОВЛЕНИЯ И ОТДЫХА "МОЛОДЕЖНЫЙ"
ДОЛ "Восход"

Должностные обязанности

- Планирование процессов кухни, основного производства организации питания.
- Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания.
- Осуществление контроля на каждом этапе технологического процесса.

Требования к кандидату

Среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена
Или
Высшее образование - бакалавриат
Не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования
Особые условия допуска к работе
Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
Другие характеристики
Рекомендуется дополнительное профессиональное образование - программы повышения квалификации
Среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена
Или
Высшее образование - бакалавриат
Не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования
Особые условия допуска к работе
Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
Другие характеристики
Рекомендуется дополнительное профессиональное образование - программы повышения квалификации

Квалификации

Среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена
Или
Высшее образование - бакалавриат
Не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования
Особые условия допуска к работе
Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
Другие характеристики
Рекомендуется дополнительное профессиональное образование - программы повышения квалификации
Среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена
Или
Высшее образование - бакалавриат
Не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования
Особые условия допуска к работе
Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
Другие характеристики
Рекомендуется дополнительное профессиональное образование - программы повышения квалификации

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
сменный график

Контактное лицо компании

Копякова Мария Михайловна
Контактное лицо