Заведующий столовой
от 30000 ₽ до 35000 ₽
Дата обновления: 04.06.2025, 16:22
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛСАХАР"
Курская область, Беловский район, Коммунар поселок, бн
Должностные обязанности
1.1. Организовывает работу столовой в соответствии с утвержденным режимом работы.
1.2. Обеспечивает столовую необходимым оборудованием и инвентарем.
1.3. Организовывает:
- закупки пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, необходимой для производства продукции общественного питания на тендерной основе с участием менеджера по закупкам Общества;
- учет расходования сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
- изучение спроса на продукцию общественного питания, составление на его основе меню на неделю.
Требования к кандидату
· правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;
· организацию производства и управления столовой;
· технологию производства продукции общественного питания;
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
· правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;
· организацию производства и управления столовой;
· технологию производства продукции общественного питания;
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full
Контактное лицо компании
Петрякова С.В
Контактное лицо