Выбрать страницу

Заведующий столовой

от 30000 ₽ до 35000 ₽
Дата обновления: 04.06.2025, 16:22
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛСАХАР"
Курская область, Беловский район, Коммунар поселок, бн

Должностные обязанности

1.1.       Организовывает работу столовой в соответствии с утвержденным режимом работы.
1.2.       Обеспечивает столовую необходимым оборудованием и инвентарем.
1.3.       Организовывает:
-     закупки пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, необходимой для производства продукции общественного питания на тендерной основе с участием менеджера по закупкам Общества;
-     учет расходования сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
-     изучение спроса на продукцию общественного питания, составление на его основе меню на неделю.

Требования к кандидату

·     правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;
·     организацию производства и управления столовой;
·     технологию производства продукции общественного питания;
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

·     правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;
·     организацию производства и управления столовой;
·     технологию производства продукции общественного питания;
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full

Контактное лицо компании

Петрякова С.В
Контактное лицо