Микробиолог

Осуществление контроля качества готового продукта, входного сырья, воды и воздуха, согласно требованиям действующего законодательства стандартам и процедур компании;

Осуществление: контроля санитарно-гигиенического состояния (отбор смывов) цехов , оборудования, рук и одежды работников цеха; подготовка посуды, помещений, приборов и материалов к микробиологическим исследованиям;

Приготовление и контроль сред и реактивов, сбор образцов для анализа;

Вести документацию, регистрировать результаты анализов;

Составлять ежедневные, ежемесячные отчеты;

Круглогодично сопровождать сотрудника подрядной организации при проверке цехов и территории на наличие/отсутствие вредителей (Пест-контроль);

Проводить ежедневную визуальную оценку санитарного состояния производственных цехов;

Анализ температурной обработки продукции (термограммы);