Кладовщик

Руководить работой по погрузке, выгрузке грузов и размещению их внутри кладовой с соблюдением норм, правил и инструкций по технике безопасности, охране труда и санитарно-эпидемиологических правил и нормативов по организации питания в МБДОУ.

Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу.

Участвовать в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания.

Выдавать продукты под роспись старшему повару по весу, указанному в меню-раскладке.

Получать продукты с базы исключительно при наличии сопроводительной документации (накладная и др.).

Взвешивать  и проводить бракераж продуктов, систематическую переборку овощей и фруктов.