Подсобный рабочий кухни

Согласно должностной инструкции:

• Доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой.• Открывает тару и выгружает продукты из неё.• Транспортирует тару, продукты, сырьё, посуду по кухне.• Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей.• Заполняет котлы водой.• Включает электрические плиты, шкафы, кипятильники.• Доставляет готовую продукцию к местам раздачи.• Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место.• Следит за чистотой штор, салфеток, своевременно заменяет их.• Соблюдает согласно инструкции приготовление рабочего раствора моющего средства,используемого для мытья посуды, пола, оборудования, инвентаря.