Шеф-повар
от 26000 ₽ до 30000 ₽
Дата обновления: 28.08.2025, 11:00
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МОКРОУСОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 1 ИМЕНИ ГЕНЕРАЛ-МАЙОРА Г.Ф. ТАРАСОВА
Курганская область, Мокроусовский район, Мокроусово село, Октябрьская улица, дом: Д.21;
Должностные обязанности
Контроль и обеспечение своевременного приготовления пищи для учащихся и сотрудников в соответствии с режимом школы.
Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками школьной столовой санитарных требований и правил личной гигиены.
Проведение бракеража готовой пищи, участие в бракеражной комиссии школы.
Организация учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности столовой, внедрение передовых приёмов и методов труда.
Контроль за правильной эксплуатацией технологического оборудования и других основных средств.
Соблюдение правил санитарии и личной гигиены на рабочем месте.
Контроль за соблюдением работниками пищеблока правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка школы.
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование по программе подготовки квалифицированных рабочих или высшее образование по программе бакалавриата и дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания.
Личная медицинская книжка: в ней должны быть результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе.
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Образование: среднее профессиональное образование по программе подготовки квалифицированных рабочих или высшее образование по программе бакалавриата и дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания.
Личная медицинская книжка: в ней должны быть результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе.
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Старцева Лилия Александровна
Контактное лицо