Выбрать страницу

Повар

от 50000 ₽
Дата обновления: 21.03.2024, 06:11
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ИМЕНИ КРАСНОГО КРЕСТА"
Курганская область, Город Курган, Конституции проспект, дом: 38;

Должностные обязанности

Готовит блюда и кулинарные изделия, выполнение при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, обеспечение качественного приготовления блюд.

Требования к кандидату

Знать рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий.
Требование к качеству, срокам, условиям хранения продуктов.
Знать правила порционирования, оформления и подачи блюд, правила приема и последовательности выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Знать рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий.
Требование к качеству, срокам, условиям хранения продуктов.
Знать правила порционирования, оформления и подачи блюд, правила приема и последовательности выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 1

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
сменный график

Контактное лицо компании

Тимофеева Людмила Александровна
Контактное лицо