Буфетчик

Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять её по весу и счёту, расписываться в раздаточной ведомости.

Раздавать пищу больным согласно меню и назначенной диете. Подогревать пищу и раздавать её в горячем виде.

Мыть посуду.

Обеспечивать порядок в холодильниках для хранения личных пищевых продуктов пациентов.

Обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой.

Проводить ежедневную влажную и генеральную уборку буфетной и столовой с использованием дезинфицирующих и моющих средств.

Обеззараживать воздух и проветривать буфетную и столовую.

Дезинфицировать оборудование буфетной.

Своевременно информировать руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.