Буфетчик

- Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня.

- своевременно принимать заказы от посетителей;

- консультировать посетителей по вопросам заказа блюд;

- приносить готовые блюда посетителям;

- убирать посуду, столовые приборы и бокалы перед подачей следующего блюда, а также после ухода посетителей;

- принимать деньги от посетителей, кассовый чек и сдачу;

- приходовать все поступающие товары;

- иметь в ассортименте и по количеству товары и готовую продукцию, обеспечивающую нормальную работу буфета в соответствии с утвержденным обязательным ассортиментом;