Главный технолог (молочное производство)
от 200000 ₽ до 230000 ₽
Дата обновления: 06.06.2025, 11:08
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОРИЛЬСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
Красноярский край, Город Норильск, Нансена улица, дом: Д.115;
Должностные обязанности
Ежедневный контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Взаимодействие с руководителем производства для обеспечения бесперебойного процесса.
Разработка рецептур и изменение текущих проектов.
Обеспечение производства необходимой нормативной документацией.
Разработка и внедрение новых видов молочных продуктов, проведение экспериментальных и контрольных выработок.
Определение величин потерь сырья в процессе производства и контроль сбоев продуктов.
Анализ причин технологических простоев и рекламаций, разработка мер по их устранению.
Требования к кандидату
Лубокие знания в области молочного производства и технологий переработки.
Умение работать с нормативной документацией и стандартами качества.
Навыки анализа и решения проблем, связанных с производственными процессами.
Способность к разработке и внедрению новых продуктов.
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Лубокие знания в области молочного производства и технологий переработки.
Умение работать с нормативной документацией и стандартами качества.
Навыки анализа и решения проблем, связанных с производственными процессами.
Способность к разработке и внедрению новых продуктов.
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 3
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full
Контактное лицо компании
Любовь Леонидовна
Контактное лицо
