Мойщик посуды

-производить очистку посуды от остатков пищи; сбор пищевых отходов;

-составлять специальные моющие растворы;

-осуществлять мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств;

-проводить обтирку и сушку посуды, приборов, подносов;

-доставлять чистую посуду, приборы, подносы на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов);

-устанавливать на столы салфеточницы, приборы со специями и обеспечивать их наполнение в течение рабочего дня;

-оказывать содействие работникам кухни в очистке овощей;

-производить в конце рабочего дня уборку рабочего места, сдавать инвентарь и приспособления в места хранения;

-осуществлять уборку залов обслуживания, производственных и вспомогательных помещений от отходов производства и мусора.