Инженер по стандартизации

- Совершенствовать и поддерживать в рабочем состоянии внедренную систему менеджмента безопасности пищевой продукции;

- Принимать участие в разработке и внедрении документации СМБПП (Система Менеджмента Безопасности Пищевой Продукции);

- Своевременно доводить до персонала актуализированную информацию по ведению процессов и записей, согласно СМБПП;

- Проводить осмотры санитарного состояния цеха;

- Проводить первичный инструктаж, ознакомление сотрудников цеха с санитарно - гигиеническими требованиями и нормами;

- Организовывать обучение сотрудников цеха и производить оценку эффективности результатов обучения по СМБПП и т.д..