Технолог
58571 ₽
Дата обновления: 18.06.2026, 14:34
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАЗПРОМ ПИТАНИЕ"
Краснодарский край, Город Краснодар, Гаражная улица, 69
Должностные обязанности
Создание и актуализация рецептур блюд с учетом сезонности, спроса и производственных мощностей;
Мониторинг и соблюдение норм списания продуктов, контроль производственных потерь;
Вести базы данных в системе 1С, организовывать работу по данному направлению;
Организовать питание участников конференций, семинаров, совещаний и других протокольных мероприятий;
Осуществлять разработку технико-технологических карт, актов контрольных проработок;
Вносить предложения по увеличению плана товарооборота и контролировать его исполнение по Филиалу;
По заданию руководства выезжать в командировки, связанные с его профессиональной деятельностью;
Принимать участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей;
Контролировать выполнение поставленных задач в местах оказания услуг;
Ежедневное взаимодействие с подразделениями и контроль работы вверенных объектов питания;
Требования к кандидату
Профильное образование
Опыт работы технологом на пищевом производстве
Нормативные и методические материалы по технологической подготовке производства, гигиенические требования к технологии производства и оборудования
Уверенный пользователь ПК
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Профильное образование
Опыт работы технологом на пищевом производстве
Нормативные и методические материалы по технологической подготовке производства, гигиенические требования к технологии производства и оборудования
Уверенный пользователь ПК
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full
Контактное лицо компании
Халилов Измутдин Забидович
Контактное лицо
