Повар
от 38000 ₽ до 45000 ₽
Дата обновления: 28.08.2025, 13:04
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНО-КЛИНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ И КУРОРТОЛОГИИ ФЕДЕРАЛЬНОГО МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА"
Краснодарский край, Город Геленджик, Архипо-Осиповка село, Санаторная улица, 40
Должностные обязанности
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Контроль хранения и расхода продуктов на производстве
Приготовление и оформление: канапе и легких закусок разнообразного ассортимента; холодных и горячих закусок; холодных рыбных и мясных блюда; супов, отваров и бульонов; горячих и холодных соусов; блюд из овощей и грибов; блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных; блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи; блюд из творога, сыра, макаронных изделий; мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента; холодных и горячих десертов; блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе
- Приготовление, порционирование, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам
Требования к кандидату
Возможен вахтовый метод работы
Предоставление проживания для иногородних
Опыт работы: 1-3 года
График: 2/2
Рабочие часы: 12
Формат работы: на месте работодателя
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Возможен вахтовый метод работы
Предоставление проживания для иногородних
Опыт работы: 1-3 года
График: 2/2
Рабочие часы: 12
Формат работы: на месте работодателя
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Живаева Оксана Анатольевна
Контактное лицо
