Специалист службы гостиничного хозяйства

Анализировать результаты работы бригады горничных за отчетный период и определять причины отклонений результатов работы бригады горничных от плана, анализировать жалобы гостей.

Осуществлять планирование, организацию, координацию и контроль деятельности службы гостиничного хозяйства, взаимодействие с другими службами гостиничного комплекса.

Организовывать и проводить входной, текущий и итоговый контроль работы бригады горничных.

Обучать членов бригады на рабочих местах современным методам поддержания чистоты номерного фонда номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения.

Владеть навыками организации устных и письменных коммуникаций с потребителями, партнерами, заинтересованными сторонами.

Соблюдать протокол деловых встреч и этикет с учетом национальных и корпоративных особенностей собеседников.

Организовывать работы по подтверждению соответствия гостиничного комплекса системе классификации гостиниц и иных средств размещения.

Управлять конфликтными ситуациями в службе гостиничного хозяйства.

Контролировать последовательность соблюдения подчиненными требований охраны труда на рабочем месте, при работе с инвентарем, стационарным и переносным оборудованием.