Повар-универсал

Приготовление блюд. Нужно готовить разнообразные блюда, включая закуски, основные блюда и десерты, соблюдая рецептуру и технологию.

Организация рабочего процесса. Следует проводить подготовительные работы, управлять процессом приготовления и контролировать качество готовой продукции.

Контроль запасов. Нужно участвовать в учёте продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов.

Соблюдение стандартов. Следует обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне.

Взаимодействие с командой. Нужно работать в тесном сотрудничестве с другими поварами, обучать менее опытных сотрудников и помогать в организации рабочего процесса.