Повар

Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности;

Повар готовит различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой;

 повар готовит винегреты, рыбу под маринадом, студень, сельдь натуральную с гарниром и без. Варит бульоны, супы;

 готовит вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде;

 готовит соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки;

 Приготавливает сладкие блюда, мучные изделия, вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю.