Управляющий отелем

Вакансия компании: ООО ЮЗ "ВЕРОНИКА" Эко-отель "Лунный кролик" приглашает управляющего отелем в дружную и профессиональную команду для обеспечения безупречного отдыха наших гостей в живописном месте на берегу реки Немда д. Хороброво Кадыйского района   Обязанности Управляющего Отелем: - подготовка к официальному открытию, введение в эксплуатацию Отеля (ориентировочно майские праздники 2024 года) - подбор и найм сотрудников по всем отделам Отеля (собрать команду с Нуля) - найм и руководство подрядными организациями, контроль сроков выполнения работ подрядчиками - контроль и руководство отделом закупок - контроль выполнения финансовых результатов Отеля - руководство, обучение и контроль работы отделов: служба приема и размещения, отделом продаж, отделом гостиничного хозяйства (горничные, прачка, хоз работники, склад),кухня, ресторан, служба досуга, бани - 3 шт, спа - руководство отделом авто/мото/водотранспорт, прокатом немоторного инвентаря - контроль соблюдения стандартов качества оказания гостиничных услуг, подготовка чек-листов - контроль выполнения бюджета операционных отделов, участие в стратегическом и оперативном планировании, бюджетировании - работа с гостями, получение обратной связи, анализ полученной информации   За рамками обязанностями управляющего остается:  Меню , контроль и работа Кухни  финансовые отчеты  бухгалтерия, з/п, налоги  служба безопастности  юридический отдел  маркетинг  SMM   Требования к Управляющему: - опыт работы в индустрии гостеприимства не менее 5 лет - более 3 лет опыт работы операционным директором или руководителем отеля - опыт запуска нового проекта - знание и умение применять на практике стандарты обслуживания в сфере гостиничного сервиса - опыт и умение выстраивать финансовую модель предприятия, составлять и контролировать исполнение бюджета, подготавливать финансовую отчетность и проводить аудит - готовность к переезду в Костромскую область на частичное/полное проживание на территории Эко-отеля - Зарплата ВЫШЕ СРЕДНЕЙ ПО РЫНКУ (оклад + % от финансового результата)