Пекарь
от 28000 ₽ до 30000 ₽
Дата обновления: 11.06.2026, 16:10
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПАВИНСКОЕ"
Костромская область, Павинский район, Павино село, Октябрьская улица, дом: Д.16;
Должностные обязанности
Пекарь обязан :
Составлять и соблюдать рецептуру вырабатываемых изделий,
Осуществлять вела
Дение технологического процесса выпечки хлебобулочных изделий.
Осуществлять :
Формовку хлеба- выбивку из форм
Штучных и мелкоштучных изделий.
Поддерживать температурный режим пекарной и ошпарочных камер,
Контролировать температурный и паровой режим выпечки.
Регулировать движение печного конвейра.
Проверять качество готовой продукции.
Обеспечивать синхронную работу комплексно- механизированной линии.
Требования к кандидату
Приветствуется знание правил использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в хлебобулочном производстве.
Образование: Общее образование
Квалификации
Приветствуется знание правил использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в хлебобулочном производстве.
Образование: Общее образование
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
turn
Контактное лицо компании
Вагина Галина Семеновна
Контактное лицо
