Выбрать страницу

Шеф-повар

от 35000 ₽ до 40000 ₽
Дата обновления: 18.07.2025, 09:27
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОКТЯБРЬСКИЙ ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР"
Костромская область, Город Кострома, Кинешемское шоссе, дом: 86;

Должностные обязанности

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения, совместно с медицинской сестрой диетической составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд, при необходимости разработка технологических карт блюд, контроль за технологией приготовлением пищи, нормами закладки сырья, составление графиков, табелей работы персонала подразделения, бракераж готовой продукции, учет, составление и своевременной предоставление отчетности, контроль правильности эксплуатации оборудования, проведение инструктажей

Требования к кандидату

Ответственность, дисциплинированность, умение работать в команде
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Ответственность, дисциплинированность, умение работать в команде
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full

Контактное лицо компании

Митрофанова Юлия Александровна
Контактное лицо