Мойщик посуды

2.Функции

2.1.Основным направлением деятельности мойщицы посуды является содержание в чистоте столовой посуды в течение всего рабочего дня.

3.Должностные обязанности Мойщица посуды осуществляет:

3.1.Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; 3.2.Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов;

3.3.Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам;

3.4.Доставка чистой посуды на раздаточные столы;

3.5.Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины;

3.6.Вести учет поступления и бой посуды.