Повар

-приготовление блюд и кулинарных изделий для питания учащихся  в соответствии с требованиями действующего законодательства.

-осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки;

-принимать точно по весу доброкачественные продукты, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку;

-обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов, гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;

-маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов;

-применять моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с инструкциями;

-соблюдать правила санитарии и гигиены на рабочем месте.

Социальный пакет

Социальный пакет