Повар-кассир

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка картофеля и овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной овощной, рыбной, мясной массы, блинов, оладий, блинчиков. Запекание овощных и крупяных изделий. Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов. Раздача блюд массового спроса. Приготовление напитков и их ассортимент. Осуществлять операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека покупателю, используя в работе контрольно- кассовую машину.Знать ассортимент продукции кафе по названию и внешнему виду