Кухонный рабочий

1.1. Доставка полуфабрикатов и сырья в кухонные помещения.

1.2. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.

1.3. Выгрузка продукции из тары.

1.4. Заполнение котлов водой.

1.5. Доставка готовой продукции к раздаче.

1.6. Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников.

1.7. Установка на подносы столовых приборов, хлеба, стаканов с напитками. Доставка тарелок с готовой продукцией к пациенту.

1.8. Выполнение подготовительных работ при мойке посуды и мойка посуды.

1.9. Сбор использованной посуды со столов в тележки.

1.10. Доставка тележек с посудой на мойку. Выкладка посуды из тележек.

1.11. Установка на столы салфеточниц, приборов со специями и наполнение их в течение рабочего дня.

1.12. Сбор пищевых отходов.

1.13. Уборка кухонного помещения.

1.14. Подметание и мытье кухонного помещения: мытье пола, влажная уборка стен, дверей в кухонном помещении, сбор и перемещение мусора в установленное место.