Заведующий производством
от 51000 ₽ до 55200 ₽
Дата обновления: 02.04.2025, 09:17
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕСНА"
Кировская область, Город Киров, Карла Либкнехта улица, дом: 129;
Должностные обязанности
Обязанности: Планирование и контроль работы сотрудников столовой (штат 6 человек)
Формирование заявок на продукты, прием товара по количеству и качеству
Поддержание ассортимента блюд, обновление меню с учетом пожеланий клиентов и коллектива фабрики
Соблюдение технологического процесса приготовления блюд
Контроль качества выпускаемой продукции
Контроль производительности сотрудников столовой
Контроль санитарного состояния, пищевой безопасности
Выполнение плана продаж пункта питания
Ежедневное ведение отчетности, постановка задач подчиненным на смену
Контроль за выполнением сотрудниками правил внутреннего распорядка, норм и правил санитарно-эпидемиологического порядка, личной гигиены
Обучение персонала
Требования к кандидату
Требования: Образование не ниже среднего профессионального
Уверенный уровень владения ПК и офисными программами
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года
Дополнительное образование в области технологии продукции и организации общественного питания будет преимуществом
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 2
Квалификации
Требования: Образование не ниже среднего профессионального
Уверенный уровень владения ПК и офисными программами
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года
Дополнительное образование в области технологии продукции и организации общественного питания будет преимуществом
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 2
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Урванцева Светлана Александровна
Контактное лицо
