Повар
59604 ₽
Дата обновления: 04.06.2026, 15:11
БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА - ЮГРЫ "НИЖНЕВАРТОВСКИЙ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПАНСИОНАТ КРУГЛОСУТОЧНОГО УХОДА"
остановка "Управление социальной защиты населения"
Должностные обязанности
Готовит и оформляет блюда, напитки и кулинарные изделия.
Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов и составляет заявки.
Контролирует хранение и расходов продуктов.
Готовит и оформляет холодные и горячие закуски, холодные рыбные и мясные блюда, супы и т.д.
Контролирует качество приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и контролирует безопасность готовых блюд.
Требования к кандидату
Должен знать: рецептуру и технологию производства продукции общественного питания; требования к качеству, срокам и условиям хранения; технологии приготовления блюд; правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд.
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Должен знать: рецептуру и технологию производства продукции общественного питания; требования к качеству, срокам и условиям хранения; технологии приготовления блюд; правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд.
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
turn
Контактное лицо компании
Мартыненко Наталья Александровна
Контактное лицо
