Управляющий номерным фондом

Руководить отделом гостиничного хозяйства и службой приема и размещения;

Осуществлять контроль за уровнем предоставляемого гостям сервиса (чистота, обслуживание, общий вид гостиничных номеров, общественных помещений);

Эффективно взаимодействовать со службами комплекса с целью улучшения и поддержания уровня обслуживания;

Осуществлять контроль за соблюдением стандартов качества оказываемых услуг;

Составлять бюджет и контролировать расходы, вести отчетность;

Мониторить новинки (новое оборудование для уборки, моющие средства, новые методы очистки и пр.);

Обеспечивать наличие необходимых расходных материалов и иных средств для работы сотрудников вверенных подразделений;

Организовывать работу персонала (в подчинении более 30 сотрудников), проводить все необходимые инструктажи;

Проводить профессиональное обучение и техническую подготовку персонала, составлять график работы; Контролировать работу отдела приема и размещения по организации встреч, приветствий и обслуживания гостей, по их регистрации и размещению; Организовывать работу по поддержке и ведению информационной базы данных отдела приема и размещения; Проводить работу с жалобами гостей, решать конфликтные ситуации; Осуществлять контроль за организацией работы по проведению расчетов с гостями и процедурой отъезда гостей; Проводить анализ удовлетворенности гостей гостинично-ресторанного комплекса.