Повар

· Повар - это человек, который занимается приготовлением пищи. Помимо самого приготовления, повар отвечает за подготовку продуктов: необходимо проверить их на свежесть, помыть, порезать, почистить. Внешняя привлекательность блюда - тоже задача повара. Ведь в пище важен не только вкус, но и запах, и аппетитный вид.

· готовить блюда и напитки по технологической карте;

· соблюдать форму одежды по СанПин;

· держать в чистоте рабочее место;

· оформлять порции по стандартам заведения;

· составлять заявки на закупки продуктов;

· проходить медосмотры.