Шеф-повар
от 70000 ₽ до 80000 ₽
Дата обновления: 29.09.2025, 05:23
Индивидуальный предприниматель КАРИЯТТИЛ ВАРХЕС ДЖИМСОН
Хабаровский край, Город Комсомольск-на-Амуре, Ленина проспект, 6
Должностные обязанности
Шеф-повар индийской кухни отвечает за приготовление аутентичных и качественных индийских блюд. В его обязанности входит маринование мяса, приготовление смесей специй (масала) и работа с тандыром и другим оборудованием. Он также управляет запасами на кухне, следит за соблюдением стандартов гигиены, разрабатывает меню и часто руководит младшим кухонным персоналом.
Требования к кандидату
Опыт работы поваром индийской кухни. Глубокое знание индийских специй, региональных кухонь и методов приготовления (тандыр, тава). Умение готовить основные блюда: карри, бирьяни, кебабы и лепешки. Знание стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов. Физическая выносливость и готовность к работе в высоком темпе. Часто требуются навыки управления командой.
Образование: Высшее образование — подготовка кадров высшей квалификации
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Опыт работы поваром индийской кухни. Глубокое знание индийских специй, региональных кухонь и методов приготовления (тандыр, тава). Умение готовить основные блюда: карри, бирьяни, кебабы и лепешки. Знание стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов. Физическая выносливость и готовность к работе в высоком темпе. Часто требуются навыки управления командой.
Образование: Высшее образование — подготовка кадров высшей квалификации
Опыт работы (лет): 3
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 2
Оплата питания
Бонусы
Оплата питания
полная занятость
full
Контактное лицо компании
КАРИЯТТИЛ ВАРХЕС Джимсон
Контактное лицо
