Официант (бармен)
от 35000 ₽ до 40000 ₽
Дата обновления: 16.06.2025, 10:18
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДВ СЫР"
Хабаровский край, Город Комсомольск-на-Амуре, Севастопольская улица, 51/2
Должностные обязанности
Сервировка столов с учётом стандартов ресторана;
Встреча гостей и размещение их в зале ресторана;
Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков;
Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков;
Приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар;
Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям;
Замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей;
Оформление счетов на заказы и проведение оплаты по счетам;
Обслуживание массовых и выездных мероприятий;
Составление отчётности по выполненным заказам.
Требования к кандидату
Сервировать столы и оценивать качество сервировки;
Обучать помощников официанта правилам сервировки столов;
Соблюдать правила ресторанного этикета при встрече гостей, размещении их за столом, подаче меню, обслуживании и расчёте;
Предлагать гостям блюда и предоставлять информацию о них;
Консультировать гостей насчёт вин, крепких спиртных и прочих напитков, их сочетаемости с блюдами;
Принимать заказы на блюда и напитки;
Порционировать и доводить до готовности блюда при гостях, если это нужно;
Рассчитывать гостей;
Подготавливать зал и инвентарь для обслуживания массовых и выездных мероприятий.
Образование: Tребования не предъявляются
Квалификации
Сервировать столы и оценивать качество сервировки;
Обучать помощников официанта правилам сервировки столов;
Соблюдать правила ресторанного этикета при встрече гостей, размещении их за столом, подаче меню, обслуживании и расчёте;
Предлагать гостям блюда и предоставлять информацию о них;
Консультировать гостей насчёт вин, крепких спиртных и прочих напитков, их сочетаемости с блюдами;
Принимать заказы на блюда и напитки;
Порционировать и доводить до готовности блюда при гостях, если это нужно;
Рассчитывать гостей;
Подготавливать зал и инвентарь для обслуживания массовых и выездных мероприятий.
Образование: Tребования не предъявляются
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full
Контактное лицо компании
Фабричникова Елена Викторовна
Контактное лицо