Повар
от 45000 ₽ до 50000 ₽
Дата обновления: 25.03.2025, 04:49
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКИЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ "АМУРСКИЙ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
Хабаровский край, Город Хабаровск, Санаторная улица, дом: Д. 38;
Должностные обязанности
- Получение продуктов по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости, в присутствии медицинской сестры диетической.
- Обеспечивает своевременную закладку продуктов. Приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с установленным меню и карточками - раскладками.
- Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество, строгое соблюдение технологии приготовления всех лечебных и рациональных диет. Контролирует правильность температурного режима.
- Следит за правильным оформлением блюд на раздаче и за нормой их отпуска с раздачи.
- Оформляет контрольное блюдо и оставляет суточную пробу согласно меню.
- Производит первичную обработку продуктов накануне следующего дня.
- Контролирует работу кухонного рабочего и буфетчицы на смене.
Требования к кандидату
- Ответственность, дисциплинированность.
- Наличие справки об отсутствии судимости.
- График работы 2/2 с 06:00 до 18:00.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
- Ответственность, дисциплинированность.
- Наличие справки об отсутствии судимости.
- График работы 2/2 с 06:00 до 18:00.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Ольга Николаевна
Контактное лицо