Повар
71450 ₽
Дата обновления: 03.02.2026, 00:47
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 30" ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМЧАТСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА
Камчатский край, Город Петропавловск-Камчатский, Кроноцкая улица, дом: 6/1;
Должностные обязанности
Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов.
Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке.
Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки.
Контроль запасов продуктов и своевременная подача заявок на их пополнение.
Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов.
Регулярная уборка рабочего места и кухонного инвентаря.
Прохождение медицинских осмотров в установленные сроки.
Соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм.
Ведение необходимой документации (бракеражного журнала, журнала учёта температурного режима и т. д.).
Контроль работы кухонного оборудования и сообщение о неисправностях.
Требования к кандидату
Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих)/Профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания.
Ежегодное прохождение медицинского осмотра и санитарного минимума.
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих)/Профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания.
Ежегодное прохождение медицинского осмотра и санитарного минимума.
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Калига Елена Николаевна
Контактное лицо
