Заведующий складом

Руководить работой склада по приему, хранению и отпуску продуктов питания, товарно-материальных ценностей по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых продуктов, инвентаря, материалов и т.п. Обеспечивать сохранность складируемых продуктов питания, товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. Следить за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивать их своевременный ремонт. Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.  Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита. Сдавать своевременно тару. Выполнять инструкции по эксплуатации холодильных камер. Участвовать в проведении  инвентаризаций. Подготавливать к списанию пришедшие в негодность продукты питания и прочие товарно-материальных ценности.  Контролировать ведение учета складских операций, установленной отчетности. Принимать участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства,  сокращению расходов на транспортировку и хранение продуктов питания, товарно-материальных ценностей, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи.