Шеф-повар
90000 ₽
Дата обновления: 03.09.2025, 03:08
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЗИЯ МИКС"
683003, г Петропавловск-Камчатский, ул Ленинградская, д. 35
Должностные обязанности
Планирование и разработка рецептов и меню с оценкой продуктов питания и стоимости рабочей силы, а также заказ продуктов; контроль качества блюд на всех этапах приготовления; контроль и координация деятельности поваров и других работников, занятых в подготовке и приготовлении пищи; проверка материалов, оборудования и рабочих зон для обеспечения соответствия установленным стандартам; инструктаж поваров и других работников по вопросам подготовки, приготовления пищи, гарниров, а также презентации продуктов питания; подготовка, выбор приправ и приготовление специальных пищевых продуктов и сложных блюд; разъяснение и обеспечение соблюдения гигиены и безопасности пищевых продуктов; обеспечение соблюдения норм и правил охраны труда и техники безопасности; ведение учета запасов и финансовых операций; обеспечение соответствия помещений для посетителей, кухни и мест хранения продуктов питания санитарным нормам и правилам гигиены, соблюдение их функциональности и внешнего вида;
Требования к кандидату
Профессиональное образование, стаж работы не менее 3 лет (обязательно знание приправ, национальной китайской кухни);
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Гарантированное собеседование
Китайской кухни
Дисциплинированность
Китайский(удовлет.)
Ответственность
Квалификации
Профессиональное образование, стаж работы не менее 3 лет (обязательно знание приправ, национальной китайской кухни);
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Гарантированное собеседование
Китайской кухни
Дисциплинированность
Китайский(удовлет.)
Ответственность
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Социальный пакет<br/>Инфраструктурная доступность<br/>40 часовая рабочая неделя, режим рабочего времени с 12:00 до 00:00;
Предоставление жилья при переезде, тип жилья = аренда
Социальный пакет
Инфраструктурная доступность
40 часовая рабочая неделя, режим рабочего времени с 12:00 до 00:00; предоставление жилья при переезде, тип жилья = аренда
Бонусы
Социальный пакет<br/>Инфраструктурная доступность<br/>40 часовая рабочая неделя, режим рабочего времени с 12:00 до 00:00;
Предоставление жилья при переезде, тип жилья = аренда
Социальный пакет
Инфраструктурная доступность
40 часовая рабочая неделя, режим рабочего времени с 12:00 до 00:00; предоставление жилья при переезде, тип жилья = аренда
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Кузнецова Татьяна Константиновна
Контактное лицо
