Повар
от 50000 ₽ до 60000 ₽
Дата обновления: 16.08.2023, 01:01
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕДА-ЕСТЬ"
Камчатский край, Город Петропавловск-Камчатский, Пограничная улица, 46
Должностные обязанности
Подготовка кухни и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентом организации питания;
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий;
Проверка исправности оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов;
Чистка, мытье и уборка оборудования, инвентаря после их использования;
Упаковка и складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшиеся после их приготовления
Требования к кандидату
Знание назначения, правил использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила ухода за ними;
Профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по профессиям рабочих;
Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных ии периодических медицинских осмотров
Знать требования к качеству, срокам и условиям хранения, признаки определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
Уметь проверять качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Уметь использовать рецептуры, технологические карты приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Знание назначения, правил использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила ухода за ними;
Профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по профессиям рабочих;
Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных ии периодических медицинских осмотров
Знать требования к качеству, срокам и условиям хранения, признаки определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
Уметь проверять качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Уметь использовать рецептуры, технологические карты приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 3
Бесплатное питание
Корпоративное такси
Бонусы
Бесплатное питание
Корпоративное такси
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Уриев Андрей Михайлович
Контактное лицо
