Заведующий производством ( столовой)
70000 ₽
Дата обновления: 22.07.2025, 07:44
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАМЧАТСКИЙ ПРОМЫШЛЕННЫЙ ТЕХНИКУМ"
Камчатский край, Елизовский район, Город Елизово, 40 лет Октября улица, дом: ДОМ 9;
Должностные обязанности
-Оценка факторов, влияющих на процессы основного производства в организации питания;
-Планирование потребностей основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах;
- Разработка десяти-четырнадцатидневное меню;
- Разработка предложений по совершенствованию ассортиментной политики и ценообразования на блюда, напитки и кулинарные изделия организации питания;
- Координация процессов основного производства организации питания с другими структурными подразделениями;
- Контроль выполнения работниками, основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий , регламентов и стандартов, принятых в организации.
Требования к кандидату
Знание 1С школьное питание
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Знание 1С школьное питание
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Шин Анна Хенсуевна
Контактное лицо
