Электрик

Техническое обслуживание и ремонт: Выполнение планово-предупредительных ремонтов (ППР) и оперативное устранение неисправностей электрооборудования производственных линий (пастеризаторы, сепараторы, танки ферментации, гомогенизаторы).

Сопровождение фасовочных линий: Техническое обеспечение и ремонт электроприводов и автоматики на специализированном оборудовании (разливочные машины для питьевых йогуртов в ПЭТ, автоматы для розлива ложковых йогуртов в стаканчики, этикетировщики и машины групповой упаковки).

Работа в условиях CIP-мойки: Обеспечение герметичности и бесперебойной работы электрооборудования в условиях повышенной влажности, соблюдение требований к степени защиты электроточек и шкафов (IP65/IP69K) при проведении ежедневных санитарных обработок.

Диагностика автоматики и КИПиА: Поиск и устранение сбоев в работе датчиков (температуры, давления, уровня, расхода), частотных преобразователей и контроллеров, обеспечивающих точность дозирования и соблюдение температурных режимов сквашивания.

Соблюдение пищевой безопасности (HACCP/GMP): Строгое выполнение санитарных норм при проведении работ: использование только разрешенных смазок и материалов, исключение риска попадания в продукт посторонних предметов (стружки, кусков изоляции, крепежа).

Минимизация простоев: Оперативное реагирование на аварийные отключения критических узлов (холодильные машины, парогенераторы, линии розлива) для предотвращения порчи скоропортящейся молочной продукции.

Электробезопасность и охрана труда: Строгое соблюдение ПТЭЭП и правил по охране труда, регулярное проведение проверок и испытаний электрооборудования, поддержание необходимой группы по электробезопасности.

Ведение технической документации: Заполнение оперативных журналов, учет расхода запасных частей и электроматериалов, актуализация электрических схем после внесения изменений или модернизации оборудования.

Энергоэффективность: Мониторинг потребления электроэнергии на участке, участие в мероприятиях по оптимизации энергозатрат и замене устаревших силовых кабелей и пускорегулирующей аппаратуры