Технолог
54000 ₽
Дата обновления: 03.02.2026, 12:25
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН"
Гипермаркет "ЛИНИЯ" г.Калуга ул.Московская д.254
Должностные обязанности
Технолог цеха выпечки и кондитерского цеха:
Должен знать все нормы и требования, предъявляемые к организациям общественного питания;
Должен знать остатки товара;
Анализирует продажи и остатки по цеху за прошедший день;
Контролирует прием основного и дополнительного сырья;
Проверяет и контролирует санитарное состояние сырья;
Участвует в выкладке продукции цеха;
Анализирует и устраняет причины брака;
Осуществляет контроль за соблюдением планового выхода продукции;
Анализирует потери по топовым позициям.
Требования к кандидату
Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Зенина Евгения Владимировна
Контактное лицо
