Заведующий кафе

Вакансия компании: ООО ОХ "Озерное"

ООО ОХ "Озерное" база отдыха. Основным видом деятельности является Охота, отлов и отстрел диких животных, включая предоставление услуг в этих областях.

Условия работы:Работа в стабильной компанииГрафик работы 5/2официальное оформление по ТК РФ Требования:Опыт управления рестораном/кафе; Навыки управления экономической и административно-хозяйственной частью; Живой интерес к делу и к своей работе; Высокий уровень управленческих навыков, позволяющий создать и сохранить профессиональную команду; Знание стандартов сервиса и навык создания атмосферы гостеприимства; Знание законодательства РФ в области общественного питания; Умение эффективно работать в условиях многозадачности, а также энергичность, порядочность, уравновешенность и доброжелательность.Обязанности: организация бесперебойной и прибыльной работы кафе подбор, обучение расстановка и мотивация персонала.контроль соблюдения стандартов компании. санитарных норм и правил техники безопасности.ведение операционной отчетности. работа с товарными запасами.решение нестандартных ситуаций